Ето го любимия сладкиш на българския премиер Кирил Петков. Не е нещо завъртяно. Даже напротив.
Съпругата му Линда го направи в ефира на Би Ти Ви.
Точната рецепта е семейна тайна, но вие можете да експериментирате.
Кой е любимият сладкиш на премиера Кирил Петков? Линда Маккези-Петкова сподели, че съпругът й обожава „Чийзкейк Ема“.
А основните съставки за него са: крема сирене, сметана, хрупкава коричка от смлени бадеми и сладко от плодове. Без захар.
Полезен и вкусен!
В своя магазин за сладки изкушения „Амели“ Линда Петкова предлага безглутенови торти и сладкиши.
А ето и рецепта:
Необходими продукти:
За блата:
100 г бадеми
60 г кокосова захар
60 г кокосово масло
1 жълтък
2 с. л. какао
За крема:
400 г извара (домашна по възможност)
250 г крема сирене
80 г сироп от агаве или друг ваш предпочитан подсладител
За отгоре: сладко от плодове, без захар
Начин на приготвяне:
Бадемите се смилат в блендер. Яйцето се разбива със захарта и разтопеното масло, добавят се бадемите с какаото. Блатът се изспива във форма с падащо дъно и се пече на 170 градуса за 20 минути. Изварата се разбърква с крема сиренето и се добавя подсладителят. Сместа се изспипва върху изстиналия блат, охлажда се и се намазва със сладкото.
