Истинско пиршество за небцето и очите подготвят в елитния ресторант-винарна „Ди Вайн“,който за първи път ще представи на родните ценители Вечер на Френското агнешко. За специалната вечеря гостите ще се доверят на шеф-готвач Петър Йоргов, сладкар №1 на България за 2010 г. Елеонора Дамянова и най- добрия сомелиер за 2007 г. Любомир Стоянов.
Горещо танго и аржентинско вино ще съберат ценителите на изискания винен вкус на дегустация на 17 април,четвъртък. Една от най- известните аржентински изби „Las Moras“ организира празник на аржентинското вино Малбек, на което ще бъдат представени над 40 марки вино,
Български вина, направени от сортовете „Шардоне“ и „Каберне совиньон“, се оказаха най-успешни според експертите и най-предпочитани от потребителите. Триумфът на шардонето и кабернето се обяснява с вкуса на българите, които предпочитат напитки от традицонни сортове, направени по класически наши рецепти, но с модерни нотки.
В България използването на конско месо вместо говеждо не е практика, категорична е Илонка Аврамова, председател на Асоциацията на месопреработвателите.
Стартира проектът QualiRedFruits, насочен към засилване на европейската позиция на световния пазар на малини.
Сред европейските изследователи, работещи по проекта, е и български екип от Агробиоинститут.
